ZEEZOUT

  • ZEEZOUT

    Anglesey

    Sea Salt

    ZEEZOUT

    In januari 2014 werd Anglesey-zeezout een EU-beschermd product, als erkenning van het feit dat het in een bepaalde streek met behulp van speciale technieken wordt geproduceerd.

    EEN ECHT NATUURPRODUCT

    Er wordt dagelijks zeewater gewonnen uit de Menaistraat alvorens te worden gefiltreerd, geconcentreerd en gekristalliseerd tot puur zeezout.

    Behalve warmte en water wordt er tijdens dit proces niets toegevoegd, met als resultaat een echt natuurproduct dat door allerlei beroemde chefs wordt gewaardeerd, en natuurlijk door de liefhebbers van onze Pipers chips.